Наши любимые рецепты!

Торт юбилейный, рецепт от Фрэнка Перехрюкина:
Сырой рубец нарезать на одинаковые квадраты, сложить друг на друга, переслоив кремом из взбитого сливочного масла, яйца и фарша. Верх тоже намазать кремом, аккуратно накакать в центре "пирамидку", посыпать тёртым сыром и мелко нарезанной колбасой. Подавать целиком.

Сразу видно ГУРМАНННННН!

Да,фото даже нет от юбилейного торта-всё слизали

Ну тогда ещё простой рецептик от людоедов: ДУРОЧКА С МАКОМ
Взять маленькую толстую и глупую девочку, наобещать всего, чего захочет, посыпать маком и съесть счастливую...

Даа,круто..с девочкой

Да, Нинусь, это даже не твои суперсочники.

А если не толстую ....

Тогда блюдо получиться менее сочным, а если умную, то более острым, а это уж на любителя

Оль, последняя реплика просто гениальна!

О вкусах не спорят ...
А пока, рецепт проверенный не раз
Свинина по-китайски с кисло-сладким соусом.
Свинину порезать средним кубиком, разбить в мясо 2 яйца и пересыпать крахмалом. Выложить в раст.масло и обжарить.
Порезать лук и сладкий перец, обжарить слегка, добавить томатную пасту, соевый соус, сахар, уксус. Под конец добавить косервированные ананасы, перемещать, немного потушить.
Смешать овощи с мясом, подсолить по вкусу.
Свинина 2 кг.
Перец сладкий крупный 1-2 шт.
Лук 1 шт.
Ананасы 200 гр.
Кисло-сладкий соус:
Паста томатная 4 ст.л
Соус соевый 2 ст.л.
Уксус 4 ст.л.
Сахар 3-4 ст.л.
Подавать лучше с рисом.

П.С. фото нет, так как в ночное время есть свинину ... безумство

Некоторые, достоверно знаю, и в з часа ночи сало едят

Девушки,
у меня есть рецепт настоящего китайского мяса
Всё просто, но ужасно вкусно!
Взять ту же свинину (много, можно больше 1 кг) и нарезать тонкими полосками (чем тоньше, тем лучше, это самое трудоемкое!!!)
Далее - смешать в рюмке:
- 50 мл водки
- 2-3 ст.л. соевого соуса
- мелко нарезать ГОЛОВКУ чеснока
- если есть, то консервированный бамбук (белые побеги)
- крахмал - 1-2 ст.л.
- черный перец - чайная ложка, можно с горкой!!!

и нарезать отдельно 1-2 паприки длинными узкими полосками

Готовим:
масло на сковородку (1-2 ст.ложки), обжариваем свинину почти до готовности, кладем перец, ещё нескоько минут, а потом вливаем, помешивая, смесь из рюмки, помешиваем, доводим до готовности ещё около 5-7 минут и подаем с рисом!

НЕ СОЛИТЬ БЛЮДО СОВСЕМ!!!!
И не подогревать! - подогретое второй раз оно, конечно, вкусное, но уже не так!!!

Конечно, остро, но кто поел раз, за уши не оттянуть!
Поверьте "китаянке" со стажем проживания в Китае



Готови

Вот и читай на ночь глядя. Не удивляюсь я, что некоторые потом бегут потрошить холодильник насчет сала...

Неправда, мы даже не успели отрезать так только понюхали немного И вообще нас никто не видел, вот так....

Это как раз Ночное застолье. Приглашаю.